Eksotiskās Āfrikas ēdienu variācijas,

27.11.2017/18:00, Kursu vada: Ēriks Aleksējevs

  • Āfrikas zemesriekstu zupa
  • Matbucha - Marokas siltie tomātu paprikas salāti ar Pita maizi
  • Koshari - ēģiptiešu makaronu lēcu salāti ar auna zirņiem un pikantu tomātu mērci
  • Sosaties- Dienvidāfrikas tradicionālais jēra gaļas iesmiņš ar aprikozēm
  • Tapiokas pērļu pudiņš ar kokosriekstu pienu un mango čatniju
  • Cena : Vienai personai 50 Eur, divām vai vairāk personām 45 Eur

Cenā iekļauts

Sagaidīšanas dzēriens
Šefpavāra vadīta nodarbība 3 – 4 h garumā
Citronūdens
Pierakstu materiāls
Priekšauts
Tēja vai kafija
Ēdienu degustācija
Vīnu vai citu dzērienu degustācija
Ēdienu un dzērienu serviss
Aprīkojuma un inventāra izmantošana

Uzdot Jautājumu

UZDOT JAUTĀJUMU

...
  • Gatavo kopā ar šefpavāru
  • Gatavo kopā ar šefpavāru-speciālais piedāvājums
  • Bāra meistarklase
  • Vecmeitu ballīte
  • Vīna degustācija
  • Svētki
  • Seminārs
  • Bērnu pasākums
  • Telpas
  • Prezentācijas pasākums
  • Kulinārijas kurss