Cūkgaļas ēdienu variācijas,

14.01.2017/12:00, Kursu vada: Raitis Ivanovs

  • Lapu salāti ar marinētu cūkgaļas fileju, pētersīļu pesto, redīsiem un balzamiko mērci
  • Shepherds Pie - britu ganu pīrāgs ar zirnīšiem un kartupeļu biezeni
  • Cūkgaļas Cotelette itāļu gaumē ar sautētiem dārzeņiem un siera mērci
  • Cūkgaļas rulete ar kaperiem, anšoviem un spinātiem, pasniegta ar pastinaku biezeni un burkāniem
  • Šokolādes kūka ar vaniļas mērci
  • Cena : Vienai personai 50 Eur, divām vai vairāk personām 45 Eur

Cenā iekļauts

Sagaidīšanas dzēriens
Šefpavāra vadīta nodarbība 3 – 4 h garumā
Citronūdens
Pierakstu materiāls
Priekšauts
Tēja vai kafija
Ēdienu degustācija
Vīnu vai citu dzērienu degustācija
Ēdienu un dzērienu serviss
Aprīkojuma un inventāra izmantošana

Uzdot Jautājumu

UZDOT JAUTĀJUMU

...
  • Gatavo kopā ar šefpavāru
  • Gatavo kopā ar šefpavāru-speciālais piedāvājums
  • Bāra meistarklase
  • Vecmeitu ballīte
  • Vīna degustācija
  • Svētki
  • Seminārs
  • Bērnu pasākums
  • Telpas
  • Prezentācijas pasākums
  • Kulinārijas kurss