Vīni degustācijai: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc, Chenin Blanc, Muscato, Gewurztraminer, Semillion, Viogner, Chardonnay Stāstījums par pasaules izplatītākajām un slavenākajām vīnogu šķirnēm, kuras visvairāk tiek izmantotas pasaules vīna ražošanā. Vēsturiski ir izveidojies, ka tās ir pazīstamas kā Internacionālās šķirnes un visvairāk no tām ir cēlušās Francijā. Pasākuma ilgums 4 stundas.
- Uzkoda Graudu maizes grauzdiņi ar svaigo sieru un mazsālītu lasi
***
Rīsu maizes grauzdiņi ar karamelizētu čili tīģergarneli un vasabi krēmu
***
Zaļie lapu salāti ar grilētiem bumbieriem un šampinjoniem
***
Sēņu Risotto
***
Cūkgaļas rulete ar sakņaugu biezeni, kraukšķīgiem keila čipšiem un baltvīna mērci
***
Bumbieris ar Maskarpones krēmu un grauzdētiem lazdu riekstiem - Cena : 84 EUR