Francijas klasiskie ēdieni (krievu valodā),

12.04.2016/18:00, Kursu vada: Pavels Maruščenko

  • Bushe siera Creme Brulee ar citrusaugļu mērci un sezonas dārzeņu salātiem
  • Quiche Lorraine variācija ar kūpinātu vistu, sieru un cukini
  • Pavasara sezonas sparģeļu krēmzupa
  • Dauphinoise kartupeļi ar upes foreles fileju un baltvīna mērci
  • Šokolādes trifeles ar svaigām ogām un piparmētru mērci
  • Cena : 45 EUR

Cenā iekļauts

Sagaidīšanas dzēriens
Šefpavāra vadīta nodarbība 3 – 4 h garumā
Citronūdens
Pierakstu materiāls
Priekšauts
Tēja vai kafija
Ēdienu degustācija
Vīnu vai citu dzērienu degustācija
Ēdienu un dzērienu serviss
Aprīkojuma un inventāra izmantošana

Uzdot Jautājumu

UZDOT JAUTĀJUMU

...
  • Gatavo kopā ar šefpavāru
  • Gatavo kopā ar šefpavāru-speciālais piedāvājums
  • Bāra meistarklase
  • Vecmeitu ballīte
  • Vīna degustācija
  • Svētki
  • Seminārs
  • Bērnu pasākums
  • Telpas
  • Prezentācijas pasākums
  • Kulinārijas kurss