Interesanti dažādu putnu ēdieni,

15.10.2019/18:00, Kursu vada: Dominiks Sadauskis

  • Jauktie lapu salāti ar ceptām cāļu aknām, redīsiem, fenheli un skābkrējuma lociņu mērci
  • Cepta pīles krūtiņa ar medū sautētiem āboliem
  • Tītara fileja mango majonezes marinādē ar krasnī ceptiem ķiršu tomātiem un ķiplokiem, viegli vārītiem baby burkāniem un brokoļu biezeni
  • Tiramisu ar Amaretto un smiltsērkšķu krēmu
  • Cena : Vienai personai 50 EUR, divām vai vairāk personām 45 EUR katram

Cenā iekļauts

Sagaidīšanas dzēriens
Šefpavāra vadīta nodarbība 3 – 4 h garumā
Citronūdens
Pierakstu materiāls
Priekšauts
Tēja vai kafija
Ēdienu degustācija
Vīnu vai citu dzērienu degustācija
Ēdienu un dzērienu serviss
Aprīkojuma un inventāra izmantošana

Uzdot Jautājumu

UZDOT JAUTĀJUMU

...
  • Gatavo kopā ar šefpavāru
  • Gatavo kopā ar šefpavāru-speciālais piedāvājums
  • Bāra meistarklase
  • Vecmeitu ballīte
  • Vīna degustācija
  • Svētki
  • Seminārs
  • Bērnu pasākums
  • Telpas
  • Prezentācijas pasākums
  • Kulinārijas kurss