Interesanti rudens dārzeņu ēdieni,

02.09.2016/18:00, Kursu vada: Gatis Grosbergs

  • Krāsnī ceptu biešu carpaccio ar sinepju-medus mērci un putotu kazas sieru
  • Ziedkāpostu - parmezāna pīrāgs ar laša fileju, sezama sēklām un violeto burkānu biezeni
  • Sviesta ķirbja krēmzupa ar mandeļu cepumiem
  • Ķiplokos ceptas tīģergarneles ar griķu nūdelēm un brokoļu - kokospiena mērci
  • Pikantais burkānu un rozīņu kekss ar vaniļas saldējumu
  • Cena : 45 EUR

Cenā iekļauts

Sagaidīšanas dzēriens
Šefpavāra vadīta nodarbība 3 – 4 h garumā
Citronūdens
Pierakstu materiāls
Priekšauts
Tēja vai kafija
Ēdienu degustācija
Vīnu vai citu dzērienu degustācija
Ēdienu un dzērienu serviss
Aprīkojuma un inventāra izmantošana

Uzdot Jautājumu

UZDOT JAUTĀJUMU

...
  • Gatavo kopā ar šefpavāru
  • Gatavo kopā ar šefpavāru-speciālais piedāvājums
  • Bāra meistarklase
  • Vecmeitu ballīte
  • Vīna degustācija
  • Svētki
  • Seminārs
  • Bērnu pasākums
  • Telpas
  • Prezentācijas pasākums
  • Kulinārijas kurss