Itālijas reģionu ēdieni krievu valodā,

25.10.2016/18:00, Kursu vada: Pāvels Maruščenko

  • Caprese - Buffala Mozarella ar tomātu karpačo, olīveļļu un baziliku
  • Vitello Tonnato - zemā temperatūra gatavota teļa gaļa ar tunča mērci
  • Bruschetta ar Parmas šķiņķi, siera krēmu un vīģu džemu
  • Rukolas salāti ar ķirštomātiem, Gran Moravia sieru un olīveļļu
  • Pasta Risso ar jūras veltēm, baziliku un tomātu Confit
  • Panna Cotta ar ceptiem āboliem un ogu mērci
  • Cena : 45 EUR

Cenā iekļauts

Sagaidīšanas dzēriens
Šefpavāra vadīta nodarbība 3 – 4 h garumā
Citronūdens
Pierakstu materiāls
Priekšauts
Tēja vai kafija
Ēdienu degustācija
Vīnu vai citu dzērienu degustācija
Ēdienu un dzērienu serviss
Aprīkojuma un inventāra izmantošana

Uzdot Jautājumu

UZDOT JAUTĀJUMU

...
  • Gatavo kopā ar šefpavāru
  • Gatavo kopā ar šefpavāru-speciālais piedāvājums
  • Bāra meistarklase
  • Vecmeitu ballīte
  • Vīna degustācija
  • Svētki
  • Seminārs
  • Bērnu pasākums
  • Telpas
  • Prezentācijas pasākums
  • Kulinārijas kurss