Jūras veltes mūsu virtuvē,

12.11.2016/12:00, Kursu vada: Gatis Grosbergs

  • Tomātu un avokado kārtojums ar čilī sviestā ceptām tīģergarnelēm un pašu gatavotu citronu majonēzi
  • Cioppino - itāļu jūras velšu zupa ar zaļumu sviesta bageti
  • Mencas un čorizo sautējums ar sviesta pupiņām
  • Zaļās Jaunzēlandes mīdijas ar ķiplokiem, papriku un parmezāna sieru
  • Citrusaugļu Eton Mess ar ogu mērci
  • Cena : 45 EUR

Cenā iekļauts

Sagaidīšanas dzēriens
Šefpavāra vadīta nodarbība 3 – 4 h garumā
Citronūdens
Pierakstu materiāls
Priekšauts
Tēja vai kafija
Ēdienu degustācija
Vīnu vai citu dzērienu degustācija
Ēdienu un dzērienu serviss
Aprīkojuma un inventāra izmantošana

Uzdot Jautājumu

UZDOT JAUTĀJUMU

...
  • Gatavo kopā ar šefpavāru
  • Gatavo kopā ar šefpavāru-speciālais piedāvājums
  • Bāra meistarklase
  • Vecmeitu ballīte
  • Vīna degustācija
  • Svētki
  • Seminārs
  • Bērnu pasākums
  • Telpas
  • Prezentācijas pasākums
  • Kulinārijas kurss