Mūsdienu Skandināvijas virtuve,

28.04.2016/18:00, Kursu vada: Gatis Grosbergs

  • Spinātu pankūkas ar svaigā siera krēmu un sezamā ceptu laša fileju
  • Zemos grādos olīveļļā gatavotas reņģu filejas ar lociņu biezpiena krēmu un kraukšķīgiem kartupeļiem
  • Vistas diļļu zupa ar pelmenīšiem
  • Krāsnī cepta cūkas fileja ar ābolu - sīpolu sacepumu, kartupeļu - zaļo zirnīšu biezeni un sviesta mērci
  • Melleņu jogurta pīrāgs
  • Cena : 45 EUR

Cenā iekļauts

Sagaidīšanas dzēriens
Šefpavāra vadīta nodarbība 3 – 4 h garumā
Citronūdens
Pierakstu materiāls
Priekšauts
Tēja vai kafija
Ēdienu degustācija
Vīnu vai citu dzērienu degustācija
Ēdienu un dzērienu serviss
Aprīkojuma un inventāra izmantošana

Uzdot Jautājumu

UZDOT JAUTĀJUMU

...
  • Gatavo kopā ar šefpavāru
  • Gatavo kopā ar šefpavāru-speciālais piedāvājums
  • Bāra meistarklase
  • Vecmeitu ballīte
  • Vīna degustācija
  • Svētki
  • Seminārs
  • Bērnu pasākums
  • Telpas
  • Prezentācijas pasākums
  • Kulinārijas kurss