Pasaules populārie Francijas ēdieni,

26.05.2018/12:00, Kursu vada: Raitis Ivanovs

  • Nicas salāti ar anšoviem, paipalas olām un olīvām
  • Mīdijas baltvīna mērcē ar pētersīļiem un ķploku grauzdiņiem
  • Vistas stilbiņi Dijon sinepju mērcē ar vīnogām, spinatiem un ķiploku sviestā ceptiem burkāniem
  • Pīles krūtiņa ar apelsīnu mērci Parisienne kartupeļiem un sparģeļiem
  • Rabarberu Tarte Tatin ar avenēm un vaniļas saldējumu
  • Cena : Vienai personai 50 EUR, divām vai vairāk personām 45 EUR katram

Cenā iekļauts

Sagaidīšanas dzēriens
Šefpavāra vadīta nodarbība 3 – 4 h garumā
Citronūdens
Pierakstu materiāls
Priekšauts
Tēja vai kafija
Ēdienu degustācija
Vīnu vai citu dzērienu degustācija
Ēdienu un dzērienu serviss
Aprīkojuma un inventāra izmantošana

Uzdot Jautājumu

UZDOT JAUTĀJUMU

...
  • Gatavo kopā ar šefpavāru
  • Gatavo kopā ar šefpavāru-speciālais piedāvājums
  • Bāra meistarklase
  • Vecmeitu ballīte
  • Vīna degustācija
  • Svētki
  • Seminārs
  • Bērnu pasākums
  • Telpas
  • Prezentācijas pasākums
  • Kulinārijas kurss