Pasaules populārie jēra gaļas ēdieni krievu valodā,

07.05.2018/18:00, Kursu vada: Pāvels Maruščenko

  • Jēra gaļas tartars ar marinētu šalotes sīpolu un paipalas olu
  • Jēra confit ar Pok Choi salātiem, zaļo ābolu un Teryaki mērci
  • Zemā temperatūrā gatavota jēra gaļa ar zaļo zirnīšu biezeni, koriandru un čilī mērci
  • Šokolādes pīrāgs ar vaniļas krēmu, zemeņu želeju un svaigām zemenēm
  • Cena : Vienai personai 50 Eur, divām vai vairāk personām 45 Eur

Cenā iekļauts

Sagaidīšanas dzēriens
Šefpavāra vadīta nodarbība 3 – 4 h garumā
Citronūdens
Pierakstu materiāls
Priekšauts
Tēja vai kafija
Ēdienu degustācija
Vīnu vai citu dzērienu degustācija
Ēdienu un dzērienu serviss
Aprīkojuma un inventāra izmantošana

Uzdot Jautājumu

UZDOT JAUTĀJUMU

...
  • Gatavo kopā ar šefpavāru
  • Gatavo kopā ar šefpavāru-speciālais piedāvājums
  • Bāra meistarklase
  • Vecmeitu ballīte
  • Vīna degustācija
  • Svētki
  • Seminārs
  • Bērnu pasākums
  • Telpas
  • Prezentācijas pasākums
  • Kulinārijas kurss