Pasaules populārie liellopu gaļas ēdieni krievu valodā,

19.03.2018/18:00, Kursu vada: Pāvels Maruščenko

  • Klasiskais liellopa tartars pasniegts ar kraukšķīgu maizi, paipalas olu un maurlokiem (Francija)
  • Vitello Tonnato - zemā temperatūrā gatavota teļa gaļa tunča mērcē ar rukolas salātiem (Itālija)
  • Taizemes stilā gatavota liellopa gaļa ar kraukšķīgiem dārzeņiem, spinātiem un sezamu (Āzija)
  • Hashlama - sautētas liellopa gaļas zupa (Armēnija)
  • Čia sēklu kokospiena pudiņš ar mango, mellenēm un svaigu piparmētru (Meksika)
  • Cena : Vienai personai 50 Eur, divām vai vairāk personām 45 Eur

Cenā iekļauts

Sagaidīšanas dzēriens
Šefpavāra vadīta nodarbība 3 – 4 h garumā
Citronūdens
Pierakstu materiāls
Priekšauts
Tēja vai kafija
Ēdienu degustācija
Vīnu vai citu dzērienu degustācija
Ēdienu un dzērienu serviss
Aprīkojuma un inventāra izmantošana

Uzdot Jautājumu

UZDOT JAUTĀJUMU

...
  • Gatavo kopā ar šefpavāru
  • Gatavo kopā ar šefpavāru-speciālais piedāvājums
  • Bāra meistarklase
  • Vecmeitu ballīte
  • Vīna degustācija
  • Svētki
  • Seminārs
  • Bērnu pasākums
  • Telpas
  • Prezentācijas pasākums
  • Kulinārijas kurss