Pasaules populārie zivju ēdieni,

03.02.2018/12:00, Kursu vada: Raitis Ivanovs

  • Viegli marinētas Baltijas reņģītes ar kartupeļu maizi un sarkanajiem sīpoliem
  • Mazsālīta skumbrija ar zaļajiem salātiem un pētersīļu pesto mērci
  • Cepta akmens asara fileja ar kraukšķīgiem kartupeļiem, spinātiem un kaperu citrona mērci
  • Cepta laša fileja ar bazilika gremolatu, ziedkāpostu biezeni, sautētu papriku un tomātiem
  • Ogu - piparmētru zupa ar vaniļas saldējumu un laima bezē putām
  • Cena : Vienai personai 50 Eur, divām vai vairāk personām 45 Eur

Cenā iekļauts

Sagaidīšanas dzēriens
Šefpavāra vadīta nodarbība 3 – 4 h garumā
Citronūdens
Pierakstu materiāls
Priekšauts
Tēja vai kafija
Ēdienu degustācija
Vīnu vai citu dzērienu degustācija
Ēdienu un dzērienu serviss
Aprīkojuma un inventāra izmantošana

Uzdot Jautājumu

UZDOT JAUTĀJUMU

...
  • Gatavo kopā ar šefpavāru
  • Gatavo kopā ar šefpavāru-speciālais piedāvājums
  • Bāra meistarklase
  • Vecmeitu ballīte
  • Vīna degustācija
  • Svētki
  • Seminārs
  • Bērnu pasākums
  • Telpas
  • Prezentācijas pasākums
  • Kulinārijas kurss