Pasaules slavenās jūras velšu receptes,

22.10.2017/12:00, Kursu vada: Gatis Grosbergs

  • Tomātu un avokado kārtojums ar čilī ceptām tīģergarnelēm un pašgatavotu citronu majonēzi
  • Fenheļa, rukolas, grilētas paprikas salāti ar pētersīļu eļļā ceptiem kalmāriem un jogurta – laima mērci
  • Ķiplokos sautētas mīdijas, pasniegtas ar zaļumu bageti
  • Mencas un čorizo sautējums ar sviesta pupiņām
  • Citrusaugļu Eton Mess ar ogu mērci
  • Cena : Vienai personai 50 Eur, divām vai vairāk personām 45 Eur

Cenā iekļauts

Sagaidīšanas dzēriens
Šefpavāra vadīta nodarbība 3 – 4 h garumā
Citronūdens
Pierakstu materiāls
Priekšauts
Tēja vai kafija
Ēdienu degustācija
Vīnu vai citu dzērienu degustācija
Ēdienu un dzērienu serviss
Aprīkojuma un inventāra izmantošana

Uzdot Jautājumu

UZDOT JAUTĀJUMU

...
  • Gatavo kopā ar šefpavāru
  • Gatavo kopā ar šefpavāru-speciālais piedāvājums
  • Bāra meistarklase
  • Vecmeitu ballīte
  • Vīna degustācija
  • Svētki
  • Seminārs
  • Bērnu pasākums
  • Telpas
  • Prezentācijas pasākums
  • Kulinārijas kurss