Pavasara salāti un uzkodas,

17.04.2016/12:00, Kursu vada: Raitis Ivanovs

  • Augļu salāti ar tomātiem, avokado, vistas fileju un austeru mērci
  • Prosciutto tīti sparģeļi ar plaucētu olu un saldās paprikas mērci
  • Spinātu krēmzupa ar marinētām Atlantijas garnelēm un saldā krējuma putām
  • Mazsālītas foreles Carpaccio ar fenheli, svilinātiem sīpoliem un redīsiem
  • Zemeņu un rabarberu kārtojums ar piparmētru granitu
  • Cena : 45 EUR

Cenā iekļauts

Sagaidīšanas dzēriens
Šefpavāra vadīta nodarbība 3 – 4 h garumā
Citronūdens
Pierakstu materiāls
Priekšauts
Tēja vai kafija
Ēdienu degustācija
Vīnu vai citu dzērienu degustācija
Ēdienu un dzērienu serviss
Aprīkojuma un inventāra izmantošana

Uzdot Jautājumu

UZDOT JAUTĀJUMU

...
  • Gatavo kopā ar šefpavāru
  • Gatavo kopā ar šefpavāru-speciālais piedāvājums
  • Bāra meistarklase
  • Vecmeitu ballīte
  • Vīna degustācija
  • Svētki
  • Seminārs
  • Bērnu pasākums
  • Telpas
  • Prezentācijas pasākums
  • Kulinārijas kurss