Viegli ēdieni darba dienu vakariem,

02.11.2019/12:00, Kursu vada: Dominiks Sadauskis

  • Zilā siera un biešu salāti ar grauzdētiem ciedru riekstiem un balzamiko mērci
  • Brie siera iesmiņi ar Jamon šķiņķi un un zemenēm
  • Ķirbju un batātes krēmzupa ar grilētu vistas fileju
  • Cūkgaļas filejas medaljoni ar dārzeņu pastu, karamelizētiem pastinakiem un sarkanvīna brūkleņu mērci
  • Svaigā siera Napoleons ar cukura glazūru un šokolādes kruzuļiem
  • Cena : Vienai personai 50 EUR, divām vai vairāk personām 45 EUR katram

Cenā iekļauts

Sagaidīšanas dzēriens
Šefpavāra vadīta nodarbība 3 – 4 h garumā
Citronūdens
Pierakstu materiāls
Priekšauts
Tēja vai kafija
Ēdienu degustācija
Vīnu vai citu dzērienu degustācija
Ēdienu un dzērienu serviss
Aprīkojuma un inventāra izmantošana

Uzdot Jautājumu

UZDOT JAUTĀJUMU

...
  • Gatavo kopā ar šefpavāru
  • Gatavo kopā ar šefpavāru-speciālais piedāvājums
  • Bāra meistarklase
  • Vecmeitu ballīte
  • Vīna degustācija
  • Svētki
  • Seminārs
  • Bērnu pasākums
  • Telpas
  • Prezentācijas pasākums
  • Kulinārijas kurss