Vienkāršas un mūsdienīgas receptes ar zivīm un jūras veltēm,

27.08.2022/13:00, Kursu vada: Monta Meiere

  • Varavīksnes foreles tartars ar kaperiem, saulē kaltētiem tomātiem, garšvielu grauzdiņiem un šalotes sīpoliem
  • Zaļo zirnīšu krēmzupa ar Atlantijas garnelēm un diļļu eļļu
  • Svilināta tunča salāti ar grauzdētām sezama sēklām, paipalu olām un pašu gatavotu Tūkstoš salu mērci
  • Tradicionālais Fish & chips ar Tartara mērci
  • Tiramisu ar kafijas sīrupā vārītiem ķiršiem
  • Cena : Vienai personai 60 EUR, divām vai vairāk personām 55 EUR katram

Cenā iekļauts

Sagaidīšanas dzēriens
Šefpavāra vadīta nodarbība 3 – 4 h garumā
Citronūdens
Pierakstu materiāls
Priekšauts
Tēja vai kafija
Ēdienu degustācija
Vīnu vai citu dzērienu degustācija
Ēdienu un dzērienu serviss
Aprīkojuma un inventāra izmantošana

Uzdot Jautājumu

UZDOT JAUTĀJUMU

...
  • Gatavo kopā ar šefpavāru
  • Gatavo kopā ar šefpavāru-speciālais piedāvājums
  • Bāra meistarklase
  • Vecmeitu ballīte
  • Vīna degustācija
  • Svētki
  • Seminārs
  • Bērnu pasākums
  • Telpas
  • Prezentācijas pasākums
  • Kulinārijas kurss