Deviņas dižciltīgās sarkanās vīnogas. Vīna degustācija ar vakariņām,

19.05.2017/18:00, Kursu vada: Raitis Ivanovs

Stāstījums par pasaules izplatītākajām un slavenākajām sarkano vīnogu šķirnēm, kuras visvairāk tiek izmantotas pasaules vīna ražošanā. Vēsturiski ir izveidojies, ka tās ir pazīstamas kā Internacionālās šķirnes un visvairāk no tām ir cēlušās Francijā. Pasākuma ilgums 4 stundas.

Vīni degustācijai:
Pinot Noir
Garnacha
Merlot
Sangiovese
Nebbiolo
Tempranillo
Cabernet Sauvignon
Syrah
Malbec

  • Ciabatas grauzdiņš ar pepperoni, marinētu saldo papriku un parmezāna sieru
  • Baltmaizes grauzdiņš ar rokforas siera krēmu, valriekstiem un karamelizētu bumbieri
  • Rostbifs ar mārrutku krēmu un sarkano sīpolu marmelādi servēts uz rupjmaizes grauzdiņa
  • Mini fajita ar liellopu gaļu un saldo čilli tomātu mērci
  • Mini burgers ar aromātisku sieru un liellopu gaļu un zaļo piparu mērci
  • Šokolādes ķiršu braunijs
  • Cena : Vienai personai 65 Eur, divām vai vairāk personām 60 Eur

Cenā iekļauts

Sagaidīšanas dzēriens
Šefpavāra vadīta nodarbība 3 – 4 h garumā
Citronūdens
Pierakstu materiāls
Priekšauts
Tēja vai kafija
Ēdienu degustācija
Vīnu vai citu dzērienu degustācija
Ēdienu un dzērienu serviss
Aprīkojuma un inventāra izmantošana

Uzdot Jautājumu

UZDOT JAUTĀJUMU

...
  • Gatavo kopā ar šefpavāru
  • Gatavo kopā ar šefpavāru-speciālais piedāvājums
  • Bāra meistarklase
  • Vecmeitu ballīte
  • Vīna degustācija
  • Svētki
  • Seminārs
  • Bērnu pasākums
  • Telpas
  • Prezentācijas pasākums
  • Kulinārijas kurss