Zivju ēdienu variācijas krievu valodā,

31.05.2017/18:00, Kursu vada: Pāvels Maruščenko

  • Mini brusketa ar kūpināta laša krēmu, avokado un pašu gatavotu tomātu salsu
  • Jūras ķemmītes Carpaccio ar salātu lapām, papriku un greipfrūtu mērci
  • Nicas salāti ar tunci, paipalas olu un zaļajām pupiņām
  • Foreles mugura tomātu kaperu un marinēta fenheļa mērcē
  • Zemeņu krēms ar ciedru riekstiem un plombīra saldējumu
  • Cena : Vienai personai 50 Eur, divām vai vairāk personām 45 Eur

Cenā iekļauts

Sagaidīšanas dzēriens
Šefpavāra vadīta nodarbība 3 – 4 h garumā
Citronūdens
Pierakstu materiāls
Priekšauts
Tēja vai kafija
Ēdienu degustācija
Vīnu vai citu dzērienu degustācija
Ēdienu un dzērienu serviss
Aprīkojuma un inventāra izmantošana

Uzdot Jautājumu

UZDOT JAUTĀJUMU

...
  • Gatavo kopā ar šefpavāru
  • Gatavo kopā ar šefpavāru-speciālais piedāvājums
  • Bāra meistarklase
  • Vecmeitu ballīte
  • Vīna degustācija
  • Svētki
  • Seminārs
  • Bērnu pasākums
  • Telpas
  • Prezentācijas pasākums
  • Kulinārijas kurss